Le Blé Noir: O verdadeiro Crepe

   É incrível como eu nunca comentei deste restaurante aqui. Já fui algumas vezes e sempre esquecia de tirar fotos ou achava que a iluminação do local não favorecia. Mas dessa vez, deixei a "vergonha" de lado e usei o flash mesmo!haha

  
   Instalada na Av. Lúcio Costa, a filial do Le Blé Noir é toda inspirada na Bretanha, região do oeste da França onde o prato mais famoso é o Galette, uma espécie de crepe feito de trigo sarraceno. E pasmem galera da dieta do glúten, pois esta maravilha de trigo é sem glúten!!


   O restaurante é pequeno, com decoração aconchegante que nos deixa com uma leve sensação de estar mesmo na França.
   Além dos Galettes há também os tradicionais crepes e para acompanhar peça a Cidra da casa, bebida típica desta região.
   No cardápio há uma variedade de sabores e umas misturas um tanto quanto inusitadas, mas que por experiência própria dão super certo. 


   Da última vez pedi um com Camarões flambados no aguardente de anis e me surpreendi com o sabor. De nada lembrava o gosto do anis. Foi sem dúvida o melhor que já comi lá.


   As sobremesas de lá também são sensacionais. Não sai sem provar as trouxinhas ou uma Galette de frutas da estação com amêndoas e sorvete de creme, não vai se arrepender.
   Para quem não quiser fazer uma viagem até a Barra da Tijuca (rs) esta maravilha também tem em Copacabana na Rua Xavier da Silveira.

Le Blé Noir: Avenida Lúcio Costa, 1976 - Barra da Tijuca 



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